火焰切割可以根据不同的调整方法获得不同的切割火焰，从而获得不同的切割效果。 回火的方式实际上是调节氧气和乙炔的比例。 通常，它可以分为普通火焰，还原火焰和氧化火焰。
正常火焰具有三个不同的区域，火焰芯在靠近圆柱的位置具有清晰的轮廓，火焰芯的末端具有均匀的圆形且有光泽的外壳。 还原区在火焰芯的外面，亮度暗。 外部火焰位于还原区之外，是整个燃烧区。
当乙炔过量时，产生还原火焰，火焰芯没有明显的轮廓，并且末端具有绿色边缘。 还原区异常明亮，几乎与火焰芯融合。 数控火焰切割机常用操作技巧外面的火焰是黄色的。
当氧气过多时，会产生氧化火焰。 火焰芯呈圆锥形，长度明显缩短，轮廓不清晰，颜色暗淡，还原区和外部火焰也明显缩短，火焰为蓝紫色，声音伴有声音， 氧化火焰。 温度高于正常火焰。 氧化火焰的切割质量明显下降。
